Programm:
In allen Workshops ist ökologisches Kochen unser Prinzip.
Angeboten wird u.a.:
- Ausflug zu und Kochen mit Seealgen aus der Oosterschelde
- Suchen und Verarbeiten essbarer Wildpflanzen
- Kochen in einer Gruppe
- Kinderkochen (ab 8 Jahren)
- Vegetarische Mahlzeiten zubereiten
- Workshops mit Kräutern und ‘vergessenem’ Gemüse
Nehmen Sie Kontakt mit uns auf und stellen Sie Ihr eigenes Programm für Ihren ganz persönlichen Workshop zusammen.
Mehrtägige Arrangements:
Am ersten Tag bereiten wir gemeinsam ein Abendessen zu. Am anderen Tag können Sie eine Joghurt-farm, eine Mühle oder einen Weingarten mit Weinprobe besuchen oder die Landschaft mit dem Fahrrad „er-fahren“.
Bei einem solchen Arrangement können Sie mit Ihren Verwandten oder Freunden im Kochhaus übernachten. Wenn Sie es wünschen, stellen wir in Absprache mit Ihnen ein persönliches Programm zusammen.
Natürlich und ökologisch
„Selbstverständlich ökologisch“ ist das Motto im Kochhaus.
Produkte aus unserem eigenen Gemüsegarten und regionale Produkte aus der direkten Umgebung werden bei der Zubereitung der Mahlzeiten im Mittelpunkt stehen.
Gruppengröße
An den Workshops können Gruppen von 4 bis ca. 20 Personen teilnehmen.
An mehrtägigen Arrangements ist es möglich mit bis zu 10 Personen teilzunehmen.
